无敌好吃的四季豆鸡肉焖面

0 人做过这道菜
冰箱刚好有四季豆有腌制好的鸡胸肉,就做了这个焖面,味道好到我自己都忘记了我在减脂期呜呜

用料  

四季豆 150克
大蒜 3瓣
鸡胸肉 适量
挂面 适量
小米辣 1个

无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的做法  

  1. 1、在锅内放油(油要比平时做菜多一倍)放入蒜头粒煸香 2、再放入四季豆小火慢慢煸香 要将四季豆煸到表面发皱才行,不熟的四季豆是有毒的!

    无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的做法 步骤1
  2. 1、表面开始发皱,小火慢慢煸,这个不能急。2、然后放入腌制好的鸡肉一起煎。3、倒入开水没过鸡肉和四季豆(我这里忘记拍鸡肉的图了)4、开始调味:酱油和盐适量

    无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的做法 步骤2
  3. 我下的是挂面,其实什么面都可以,鲜面条就少了这一步,挂面就提前用开水煮一分钟,挂面稍微变软就可以关火焖着了,千万不要煮太久!!!!

    无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的做法 步骤3
  4. 放在一起焖,待汤汁变少后就可以出锅了,挂面可能会坨,在煮熟挂面的时候一定要注意时间,因为要焖两次。

    无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的做法 步骤4

小贴士

1、四季豆一定要煮熟!
2、面在煮的时候要注意不要煮过头
 

无敌好吃的四季豆鸡肉焖面相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 16:02:09
21 收藏


无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的答疑

关于无敌好吃的四季豆鸡肉焖面的做法还有疑问? 提一个问题