沙拉酱制作

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现在是特殊时期很多人又喜欢吃肉松小贝,家里的材料什么都有,,唯独,缺了个沙拉酱,那么就让我们用有限的材料,做无限的…诶美食吧(沙拉酱)
这个沙拉酱的配方我是从厨友那学来的,真的味道堪比丘比特

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 30克
玉米油 250克
白醋 5-10g
2克

沙拉酱制作的做法  

  1. 把鸡蛋,盐,糖搅拌均匀,少量多次加入玉米油

    沙拉酱制作的做法 步骤1
  2. 每次都要混合均匀在加入下一次,不然就会失败

    沙拉酱制作的做法 步骤2
  3. 越到后面会发现越来越白跟浓稠

    沙拉酱制作的做法 步骤3
  4. 到把所有玉米油都加入完成后,加入醋,混合均匀,这时候,沙拉酱便会变白一点点,也就完成了

    沙拉酱制作的做法 步骤4

小贴士

每次加油都要和面糊完全融合才可以加下一次!不然真的就会失败
可以用电动打蛋器会更快一点
 

沙拉酱制作相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 16:39:54
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沙拉酱制作的答疑

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