鸡腿洗净沥水，上面划几刀。
清水里面加入：葱，姜，花椒，料酒。煮15分钟左右。
煮好后浸入凉白开（或纯净水）
不烫手后去皮、去骨，按纹理撕成条状。
加入：生抽2勺，醋3勺，蒜末1勺，小米椒（或蒜香辣椒酱）1勺，香油1勺，辣椒油少许，白芝麻少许，香菜若干。
挤入柠檬汁，拌匀。（柠檬放入作装饰）
上传你做的柠檬手撕鸡腿
一缕花儿香
