油菜
油菜焯水。
焯好后捞出洗净备用
葱姜蒜,红辣椒
油豆腐泡
用热水煮一下捞出,
捞出后清洗干净,把水份控干备用
热锅后加入花生油,葱姜蒜红辣椒爆香
加入生抽,蚝油调味再加白开水。豆腐泡倒入锅里煮一下
再把油菜放入锅内继续翻炒均匀加少许水淀粉勾芡即可。
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