#🐟鲫鱼赤小豆猪骨粉葛汤#
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Mavis_tt
用料
#🐟鲫鱼赤小豆猪骨粉葛汤#的做法
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准备好上述材料
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鲫鱼去鳞 去鱼尾 去鱼脊
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放入油 姜片 把鲫鱼两边都煎一下 最好煎至金黄色
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在砂锅中加入适量的水 倒入所有材料 大火煮滚后转中火熬半个小时后关火 盖上盖子焖 直到吃饭前一个小时再开火
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最后把鲫鱼放入 把煎鱼的姜片也放入
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这是最后的成品图 喝汤的时候记得小心鱼骨头喔！～
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我有时候会把鲫鱼放入汤袋子里 这样汤里就不会有魚渣
小贴士
Ps：煲鱼汤最好用纱袋把它装起来能这样喝汤的时候就不会有骨头和鱼渣 因为家里的汤袋没有了 今天只好直接放入 这款汤适合一家老小 赤小豆有去湿功效 老人小孩都可以喝～
