卤鹌鹑蛋

Name: 卤鹌鹑蛋
Ingredients: 24个鹌鹑蛋; 2个八角; 1块桂皮; 8-10个干辣椒丝; 2片姜片; 2根，打成葱结小葱; 20粒花椒; 15粒小茴香; 4颗冰糖; 半瓣蒜; 少许盐; 2-3勺生抽; 1勺老抽; 0.5勺醋

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用料

其实对于盐的用量，我一般都是这么操作的，先少撒点盐，等所有料先加进去以后，搅拌均匀，再尝下咸淡，不够再加。

卤五香家常菜快手菜卤鹌鹑蛋卤鹌鹑蛋卤猪肺卤煮

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-21 17:28:18

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