春笋烧肉

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一直喜欢吃笋,任何笋😄

用料  

春笋 2根
五花肉(我家没有五花肉了,我用的后臀尖) 300克
八角 2个
冰糖 5颗
生抽 1勺
老抽 1勺
盐(视情况而定) 少许

春笋烧肉的做法  

  1. 把肉切成条状

    春笋烧肉的做法 步骤1
  2. 春笋剥去皮,切去硬的部分,切成滚刀块

    春笋烧肉的做法 步骤2
  3. 锅内放油,放冰糖小火化开

    春笋烧肉的做法 步骤3
  4. 下肉翻炒出油

    春笋烧肉的做法 步骤4
  5. 直至上色

    春笋烧肉的做法 步骤5
  6. 倒入春笋,加入适量水

    春笋烧肉的做法 步骤6
  7. 烧开(我用的开水),中小火炖20分钟,开动喽😄

    春笋烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-21 17:38:57
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春笋烧肉的答疑

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