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半熟蜂蜜凹蛋糕

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Nicole-元寶媽的厨房  Nicole-元寶媽

用料  

低筋麵粉 20克
糖 20克
蜂蜜 15克
全蛋 1个
蛋黄 3个
香草精 1/4茶匙

半熟蜂蜜凹蛋糕的做法  

  1. 準備材料

    半熟蜂蜜凹蛋糕的做法 步骤1

  2. 全蛋+蛋黃+糖+蜂蜜混合均勻後坐50度溫水盆打發至蓬鬆程度（蛋液滴下來有明顯摺痕）

    半熟蜂蜜凹蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入香草精混合均勻後篩入低筋麵粉用切拌方式混合均勻

    半熟蜂蜜凹蛋糕的做法 步骤3

  4. 把麵糊倒入已經鋪好烘焙紙的烤模中，送進已經預熱好的烤箱170度烤18分鐘

    半熟蜂蜜凹蛋糕的做法 步骤4

  5. 完成了～❤️

    半熟蜂蜜凹蛋糕的做法 步骤5

小贴士

烘烤時間長短與蛋糕組織熟度有關,可依照個人口味調整，烤25分鐘就會是全熟程度

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半熟蜂蜜凹蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 下午茶 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-21 18:04:52
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