开胃爽口小萝卜

Name: 开胃爽口小萝卜
Ingredients: 20个小红萝卜; 50克冰糖粉; 50克葡萄酒醋; 5克盐

1 人做过这道菜

00JJ

就是好玩呗，谁说酱菜一定是一块一块的

用料

小红萝卜	20个
冰糖粉	50克
葡萄酒醋	50克
盐	5克

开胃爽口小萝卜的做法

萝卜洗净切片后，加盐拌匀，腌出水后把水倒掉
容器倒入醋和糖搅拌，等糖全部融化后将萝卜片放入，盖上盖子放冰箱。第二天就可以吃啦
用红酒醋，不要用陈醋，红酒醋腌出来小萝卜颜色好看。
把腌好的萝卜片摊开，卷起来，放在蛋碗里
用筷子整理下花边，做出花朵的样子就好啦
成品图

小贴士

小萝卜泡在醋里，一周内吃完就好啦，爽口又开胃

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开胃爽口小萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-21 18:17:15

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