速成醋溜土豆丝

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做过很多土豆丝,总结出一套非常简便的方案,味道还差不多。一个土豆能炒一盘。

用料  

土豆 1个
2勺
干辣椒 3个
生抽 1勺
白糖 1勺
一小段
花椒 若干
适量
鸡精 适量

速成醋溜土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,泡水洗一遍,换水继续泡,直至如图水清澈。

    速成醋溜土豆丝的做法 步骤1
  2. 配料如图,准备一个小碗,加入醋,生抽,白糖,鸡精,少许食盐。

    速成醋溜土豆丝的做法 步骤2
  3. 放入锅内翻炒30秒,放入调好的料汁。

    速成醋溜土豆丝的做法 步骤3
  4. 翻炒2分钟,出锅。

    速成醋溜土豆丝的做法 步骤4

小贴士

虽然味道一般,但是快呀!
 
该菜谱发布于 2020-04-21 18:27:10
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速成醋溜土豆丝的答疑

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