登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 糖醋鸡丁

糖醋鸡丁

4 人做过这道菜
收藏
aishenghuo520的厨房  aishenghuo520

用料  

鸡胸肉
鸡蛋
番茄酱
盐
白芝麻
料酒
白醋
面粉
油
白糖

糖醋鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切条再切成丁。放盐，蛋清，料酒，面粉抓匀，腌制30分钟。

  2. 等油温冒泡后放里鸡肉，炸到大致金黄捞起

  3. 重炸一次

  4. 熬糖醋汁：先倒入一大勺番茄酱，白醋两勺糖一勺，如感觉不够酸，可再加点醋。下鸡肉大火翻炒，出锅撒芝麻。美味的糖醋鸡丁就做好了~~

小贴士

重炸动作不可省，会使肉肉更脆哦

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的糖醋鸡丁

 

糖醋鸡丁相关分类

糖醋 酸甜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-21 19:18:39
135 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者aishenghuo520的其他菜谱

味道跟周黑鸭一样一样的，但更卫生更省钱的卤鸭架

味道跟周黑鸭一样一样的，但更卫生更省钱的卤鸭架

aishenghuo520      41 做过
好吃不腻，青椒炒肉丝

好吃不腻，青椒炒肉丝

aishenghuo520      13 做过
小朋友特别爱吃，营养丰富的土豆丁火腿肠丁炒鸡蛋

小朋友特别爱吃，营养丰富的土豆丁火腿肠丁炒鸡蛋

aishenghuo520      11 做过
某人说第一次吃到这么好吃的琵琶腿，超级嫩。琵琶腿炖土豆

某人说第一次吃到这么好吃的琵琶腿，超级嫩。琵琶腿炖土豆

aishenghuo520      17 做过
好吃到爆……爆炒猪心

好吃到爆……爆炒猪心

aishenghuo520      8 做过
吃不厌的红椒炒腊肉，那个香啊~~~

吃不厌的红椒炒腊肉，那个香啊~~~

aishenghuo520      4 做过
超级下饭菜-回锅肉

超级下饭菜-回锅肉

aishenghuo520      4 做过
关于鸡蛋的各种健康美味搭配2

关于鸡蛋的各种健康美味搭配2

aishenghuo520      4 做过

糖醋鸡丁的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负