面粉,酵母,盐,水,混合均匀,揉成团,放冰箱冷藏20分钟
取出面团,揉至表面光滑,有弹性。
将马苏里拉奶酪和葡萄干揉入面团,分成2份,室温30分钟。
将面团整成25cm左右的长条形,发酵30分钟。
烤箱预热,210度,35分钟,中间盖锡纸。
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