黄瓜洗净,怎么切菱形块,看下面步骤
横着放,斜着切块,块的厚度大概3-4厘米,这个随便
切好后,把黄瓜块这样放着
然后这样切,切成2毫米黄瓜片就可以了(厚度随便)
切完啦
锅中倒油,倒入黄瓜片翻炒1-2分钟左右
然后倒入1陶瓷勺味极鲜,翻炒均匀,这个时候香味就出来了
加入适量盐,翻炒1分钟左右就可以出锅了
ok,搞定……
上传你做的家常菜~炒黄瓜