家常麻婆豆腐

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用料  

豆腐 一盒
肉末 100克
花椒 2粒
豆瓣酱 1勺
淀粉 半勺
鸡精 适量
生抽 适量

家常麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切粒,热锅到油下花椒  放入肉末炒至断生  放豆瓣酱   炒出红油  

    家常麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 加水煮开到入豆腐   加入生抽  淀粉烧两分钟下葱鸡精  出锅

    家常麻婆豆腐的做法 步骤2

小贴士

肉我选用了腊肉  所以没有放盐   如果是新鲜肉需要加入适量盐
 
该菜谱发布于 2020-04-21 19:52:20
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