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家常麻婆豆腐
家常麻婆豆腐
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余二宝
用料
豆腐
一盒
肉末
100克
花椒
2粒
豆瓣酱
1勺
淀粉
半勺
鸡精
适量
生抽
适量
家常麻婆豆腐的做法
豆腐切粒,热锅到油下花椒 放入肉末炒至断生 放豆瓣酱 炒出红油
加水煮开到入豆腐 加入生抽 淀粉烧两分钟下葱鸡精 出锅
小贴士
肉我选用了腊肉 所以没有放盐 如果是新鲜肉需要加入适量盐
上传你做的家常麻婆豆腐
随便看看
干裙带菜
凉拌圆白菜
胡萝卜菠菜汁
草莓糖水
粗粮窝窝头
原味沙拉酱
嘉兴肉粽
自制奶油
冻粉
翻糖人偶
该菜谱发布于 2020-04-21 19:52:20
10 收藏
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