芒 果 千 层（味道同蛋糕店）
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人做过这道菜
中午不会胖
发它的自信来源于，第一次做芒果千层，虽然卖相失败，但是味道真的和蛋糕店的超像。做法算是芒果千层里简单的了，东西用的也少，太难我也做不来嘿嘿。你们一定可以做的又好看又好吃！
用料
芒 果 千 层（味道同蛋糕店）的做法
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准备食材。（没有称的可以跟我一样找个带刻度的杯子）
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找个深点的大碗，加入牛奶、低筋面粉、糖、玉米淀粉，搅拌均匀至无颗粒状态。
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不确定有没有颗粒就把碗倾斜看有没有颗粒粘在碗底。
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三个鸡蛋打散，倒入搅拌好的面糊碗里，继续搅拌。
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锅中烧热水，把黄油放在碗里再放到热水上面，隔水融化。
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黄油融化后，盛一勺原先的面糊到黄油碗里，搅拌一下
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黄油碗面糊搅拌好后，倒入原来的面糊碗里，继续搅拌
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最后，把面糊过滤到干净的碗里，一定要做，不要偷懒！（过滤真的挺麻烦的 加油）
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摊面皮。（这一步很有可能前几张皮都是失败的，是正常的。新手摊皮前锅底加点黄油，这样皮好拿出来，不容易弄坏）
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第一次加糖打奶油（糖分三次加，个人口味100g奶油加8克糖，依次叠加）
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第二次加糖打奶油
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第三次加糖，打奶油完毕（不确定你的奶油甜度如何，拿根筷子戳一点，尝看看）
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铺一层皮，抹一点奶油，放一些芒果，再抹一些奶油，再铺一层皮。一直重复。
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就好啦 切开
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来一口（虽然卖相很丑，但是真的味道和蛋糕店超像的，我是一个芒果千层忠实粉丝，不好吃我是不会吃的，冲呀）
