鲜美的芹菜炒八爪鱼腿腿
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人做过这道菜
四小湾
我妈第一次炒给我吃的时候，我就很爱，现在自己动手，把这种美味分享给大家～
用料
鲜美的芹菜炒八爪鱼腿腿的做法
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准备好食材
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起锅烧水，八爪鱼腿焯水1分钟
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焯过水的八爪鱼腿切成1厘米宽的小粒
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锅里下油，小火热10秒之后放入蒜泥和姜
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倒入芹菜和玉米笋翻炒半分钟
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加入章鱼腿继续翻炒
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加入蚝油继续翻炒，把章鱼腿炒得边缘透明部分减少、中间变白、整体紧致就可以了，太老的话会硬，口感不好。加入生粉调和的水一点点勾芡。
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最后加入盐，蚝油本身是有咸味的，把握好盐的量不要太多。
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出锅装盘，美滋滋(ง˃̀ꄃ˂́)۶
