香煎奶酪艾饼

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吃腻了甜馅的艾饼,换换口味。

用料  

糯米粉 500克
粘米粉 100克
艾汁 随意
猪油 30克
白糖 50克

香煎奶酪艾饼的做法  

  1. 艾叶洗浄,水煮开倒入适量的苏打粉,放艾叶煮2分钟,捞出冷水冲洗,破壁机打成汁。

    香煎奶酪艾饼的做法 步骤1
  2. 艾汁和粉类,加上猪油揉成光滑的面团。因为随意做的,艾汁的量我就没称重了。
    取出小份面团双手出搓圆,压扁放入奶酪再搓圆,再压成上图形状。

    香煎奶酪艾饼的做法 步骤2
  3. 再来一张做好后的图片,平底锅放油小火煎。

    香煎奶酪艾饼的做法 步骤3
  4. 出锅。

    香煎奶酪艾饼的做法 步骤4
  5. 还剩点艾汁,做了馒头

    香煎奶酪艾饼的做法 步骤5
  6. 蒸好后的艾汁馒头。

    香煎奶酪艾饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 20:28:50
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