刀背击打,冷水下锅加入姜片料酒去腥
蒜头➕小米辣➕姜
葱花➕香菜
芝麻粒适量糖适量蚝油1勺生抽2勺香油1勺再把前面两步切好的材料放入碗中放微波炉热两到三分钟
鸡胸肉煮熟后捞出过冷水手撕成条
将酱油倒上面搅拌一下即可
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