清凉解暑酸梅汤

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用料  

乌梅 50克
山楂 30克
洛神花 4克
桑椹 13克
冰糖 350克
5000克

清凉解暑酸梅汤的做法  

  1. 准备好以上材料。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤1
  2. 清洗干净。先加入2500g水。浸泡一个小时。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤2
  3. 浸泡以后,把锅放火上。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤3
  4. 大火煮开后,转小火煮40分钟。关火后加入冰糖,放凉,倒进容器里。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤4
  5. 第二次加入1500克水。大火煮开,小火煮20分钟,关火后加入100g冰糖。放凉,倒进容器。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤5
  6. 第三次。加入1000克水,大火煮开。小火煮10分钟。加入100克冰糖。放凉,倒进容器里。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤6
  7. 这是做好的酸梅汤。超好喝。而且自己做的,材料更好。

    清凉解暑酸梅汤的做法 步骤7

小贴士

1不喜欢药味,所以我没加甘草,陈皮。
2第一次煮好,放凉后,味太重,我有继续煮了两次,三次的放在一起,味道刚刚好,也不浪费。
3本来是一次的量,我把冰糖的分量增加了。味道刚刚好。比卖的还好喝。
 
该菜谱发布于 2020-04-21 20:48:12
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清凉解暑酸梅汤的答疑

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