（简单快手营养美味）红烧鳗鱼

Name: （简单快手营养美味）红烧鳗鱼
Ingredients: 适量姜; 2根葱（胡葱）; 适量盐; 克糖; 适量酱油; 1条河鳗; 1把大蒜头; 1瓶雪花啤酒

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用料

1.首先将杀好的鳗鱼用开心冲洗一下，去掉上面的粘液，然后切成七八厘米左右一段
2.将切好的葱姜蒜下油锅炸香，把鳗鱼倒进锅里变一下，倒入一瓶啤酒，大火烧开转至小火，放入适量冰糖，小火炖至收汁，加点盐，就可以出锅啦，撒上葱花或者香菜很有食欲哦

切记一定要小火慢炖啊，不然鱼肉不烂不好吃

红烧家常菜

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该菜谱发布于 2020-04-21 20:49:23

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