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炸小酥肉

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呦一只小可爱的厨房  呦一只小可爱

用料  

盐 1勺
花椒粉 1勺
红薯淀粉 2勺
鸡蛋 2个
里脊肉 一块
料酒 1勺
面粉 小半碗

炸小酥肉的做法  

  1. 面粉半碗，淀粉一勺，鸡蛋两个，加花椒粉，没有花椒粉的可以用花椒擀面棒压成粉，适量水，搅拌成面糊然后倒入里脊肉！

    炸小酥肉的做法 步骤1

  2. 油温烧热，筷子插里边冒泡就可以放里脊肉了，一个一个的放，不然容易成坨！

    炸小酥肉的做法 步骤2

  3. 我儿子爱吃炖的，我就给炖了一小碗，干吃撒点椒盐辣椒粉一样好吃！

    炸小酥肉的做法 步骤3

小贴士

注意火候，中小火炸，金黄即可出锅，别糊了！

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该菜谱发布于 2020-04-21 20:52:06
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