面粉半碗,淀粉一勺,鸡蛋两个,加花椒粉,没有花椒粉的可以用花椒擀面棒压成粉,适量水,搅拌成面糊然后倒入里脊肉!
油温烧热,筷子插里边冒泡就可以放里脊肉了,一个一个的放,不然容易成坨!
我儿子爱吃炖的,我就给炖了一小碗,干吃撒点椒盐辣椒粉一样好吃!
上传你做的炸小酥肉