虾仁炒面(面条机版)

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用料  

面粉 600克
鸡蛋 1个
冷冻蔬菜 100克
虾仁 150克
芝麻油 10克
酱油 20克
20克
5克
5克
胡椒粉 1勺

虾仁炒面(面条机版)的做法  

  1. 600克面粉入面条机。打一个鸡蛋在量杯中,再加水至190ml。
    打开面条机,选2杯面粉模式,开始制面。
    从面条机盖上缓缓倒入蛋液水混合物。

    虾仁炒面(面条机版)的做法 步骤1
  2. 面条机出面后切成预期的长度。

    虾仁炒面(面条机版)的做法 步骤2
  3. 煮面同时,将冷冻菜冷水下锅煮开后放入虾仁,水再开后,滤出汤水。剩下的菜待用。

  4. 面条不用煮得太熟,煮好后捞出用凉水冲。将酱油、醋、盐、糖、芝麻油、胡椒粉调成汁淋在面条上,把面条拌匀。再把煮好的蔬菜和虾拌入面条,开始吃吧!

    虾仁炒面(面条机版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 21:53:02
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