口蘑菇炒牛肉

4 人做过这道菜

用料  

牛肉 250克
口蘑菇 250克
圆椒 1个
蚝油 1勺
酱油 1勺
大蒜 1瓣
鸡精 1勺
一点

口蘑菇炒牛肉的做法  

  1. 先把牛肉腌制,我是放了一点腌肉粉、酱油跟盐,大概腌20分钟就可以了

    口蘑菇炒牛肉的做法 步骤1
  2. 口蘑菇小个的切一刀,大个的切两刀,因为煮的时候会缩水,所以切大一点有口感

    口蘑菇炒牛肉的做法 步骤2
  3. 圆椒是用来调味跟调颜色的,本身也是非常好吃😋

    口蘑菇炒牛肉的做法 步骤3
  4. 然后正常步骤炒菜就可以了,先把口蘑菇跟圆椒炒熟先,再放入酱油、鸡精、酱油调味,最后一分钟再放入牛肉,因为牛肉腌制了,所以不会老,但是也不能炒太久喔,出锅的图片忘拍了哈哈哈,各位小姐妹可以尝试一下喔,是非常下饭呢!

    口蘑菇炒牛肉的做法 步骤4

小贴士

细节:一定要放蚝油,味道的鲜味才会出来

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-04-21 22:03:14
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