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快手但又好味的牛肉牛丸拉面😛（发现还不用放油～）

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BaKerry的厨房  BaKerry
午饭一个人吃，打开冰箱，嗯，出来了这碗面🍜😛
以下为一人份

用料  

牛肉或肥牛 5-8片
牛筋丸 3-4粒
番茄 1个（可以用圣女果，汤头更甜）
欧芹碎 适量
鱼露 1汤勺
生抽 1汤勺
姜丝 适量
水 700毫升左右（一个汤碗的份量）
炸蒜 适量
紫菜 适量（可不要）
生拉面 一人份

快手但又好味的牛肉牛丸拉面😛（发现还不用放油～）的做法  

  1. 牛肉或肥牛泡一下，出血水，番茄切块

  2. 煮锅放水，姜丝，煮开后下番茄和牛肉丸；等再次煮开后下牛肉或肥牛，和除紫菜的所有材料；再次煮沸后，下紫菜小火煮2分钟左右～～生拉面另外单独煮后过冷水（我是直接煮，方便），放入汤碗里，浇上汤头即可～～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的快手但又好味的牛肉牛丸拉面😛（发现还不用放油～）

 

快手但又好味的牛肉牛丸拉面😛（发现还不用放油～）相关分类

快手菜 面条
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-21 22:20:26
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