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盐焗花螺

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用料  

粗盐 700克
花螺 一斤
花椒 抓一小把
八角 3颗

盐焗花螺的做法  

  1. 包装粗盐

    盐焗花螺的做法 步骤1

  2. 花螺中等大小，一斤

    盐焗花螺的做法 步骤2

  3. 花椒，八角随意抓点不用洗

    盐焗花螺的做法 步骤3

  4. 起锅不用放油，炒香花椒八角

    盐焗花螺的做法 步骤4

  5. 加入粗盐小火翻炒一分钟

    盐焗花螺的做法 步骤5

  6. 木有熄火的，保持小火，码上花螺，注意⚠️别烫到自己

    盐焗花螺的做法 步骤6

  7. 摆好花螺，盖上盖子小火焖5分钟

    盐焗花螺的做法 步骤7

  8. 隔着锅盖看得到花螺噗吱噗吱响

    盐焗花螺的做法 步骤8

  9. 上桌

    盐焗花螺的做法 步骤9

  10. 拿竹签挑出来

    盐焗花螺的做法 步骤10

  11. 快手菜，鲜美爽脆

    盐焗花螺的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-04-21 22:53:58
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