鸡腿洗净厨房纸擦干水分,鸡腿剔骨切块,白胡椒,料酒腌制15分钟
土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱,豌豆洗净备用
锅里热油翻炒土豆胡萝卜起焦皮
倒入鸡肉翻炒至变色
清水倒入锅中没过鸡肉,加入苹果块煮开
鸡肉熟了加入咖喱块和豌豆,搅拌均匀,大火收汁至浓稠即可
咖喱浇入米饭上,咖喱鸡肉饭完成。
上传你做的咖喱鸡肉饭