咖喱鸡肉饭

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用料  

鸡腿肉 2只
洋葱 半个
胡萝卜 一根
土豆 1个
豌豆 20g克
咖喱块 2块
料酒 2勺
2克
苹果 四分之一
1000毫升

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡腿洗净厨房纸擦干水分,鸡腿剔骨切块,白胡椒,料酒腌制15分钟

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱,豌豆洗净备用

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 锅里热油翻炒土豆胡萝卜起焦皮

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 倒入鸡肉翻炒至变色

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 清水倒入锅中没过鸡肉,加入苹果块煮开

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 鸡肉熟了加入咖喱块和豌豆,搅拌均匀,大火收汁至浓稠即可

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 咖喱浇入米饭上,咖喱鸡肉饭完成。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-21 22:59:53
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