在家就能做的豆沙酥饼🥳

制作水油皮：面包机和面，面包桶依次加入水、糖、猪油、面粉，启动一次和面程序。分成十个小面团，保鲜膜盖好哦😉

制作油酥：猪油和低筋面粉混合，要有耐心哦，可能比较容易粘手，揉成油酥团，分成十份，盖上保鲜膜呀🤓

将水油皮的面团按压成圆片，包入油酥团，轻轻擀成长椭圆形🤗

从上到下卷起来，保鲜膜覆盖下醒一会儿

按压卷好的面团，再次擀成长椭圆形😄

再次从上到下卷起来🐒

从中间部分按压下去，两侧略微起来

左右各向中间折，按压成圆饼

准备十个红豆沙馅团

将刚刚的圆饼擀开，包入豆沙团儿！底部一定要捏紧不要有开缝儿哦！🆙

就成了这样的小圆饼，整整形儿😬

饼胚表面刷蛋液，撒上适量的黑芝麻点缀一下啦👻

送进烤箱！上下火160度，25分钟！出炉啦啦啦！不过还是要根据自己的烤箱和喜好来设定时间哦！

掰开能看到一层层的酥皮！酥软的口感超级好次！🤩🥳