No.22宝宝辅食—蛋黄小奶豆

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平时超市里常见的小馒头,仔细一看配料表,各种添加剂让妈妈的心不免纠结起来:宝宝爱吃,但又吃的不健康,怎么办?自己动手做一款小奶豆啊!口感和小馒头无差,关键配方健康,口感也不错,宝宝非常爱吃,超级无敌的夺命酥呢!

用料  

低筋面粉 100克
黄油 80克
糖粉 15克
熟蛋黄 2个
配方奶粉 10克
玉米淀粉 20克

No.22宝宝辅食—蛋黄小奶豆的做法  

  1. 准备食材

    No.22宝宝辅食—蛋黄小奶豆的做法 步骤1
  2. 黄油在室温自然软化后,用打蛋器把黄油打发均匀,然后加入糖粉,继续搅打至羽毛状

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  3. 当把黄油打发至颜色变白,体积明显膨大时,加入蛋黄,蛋黄用筛子过滤一下更细腻,成品也就更酥哦!

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  4. 然后筛入低筋面粉、淀粉和奶粉,均匀搅拌

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  5. 用手揉成光滑的面团。

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  6. 烤箱170度预热10分钟。取玻璃珠大小的面团,搓成小圆球,放到铺有硅油纸的烤盘上。

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  7. 把搓好的小奶豆放入烤箱中层,上下火170度烘烤15分钟。

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  8. 将将将~健康无添加的蛋黄小奶豆就做好啦!宝宝吃着安全,妈妈放心!

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  9. 对于锻炼宝宝的咀嚼能力、适应固体食物和安抚情绪,都有很大的帮助呢!

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该菜谱发布于 2020-04-22 00:08:53
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