🌟超简单家常酿豆腐,思乡的味道

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一年没回国,特别想念家乡的酿豆腐,手边正好有简单的食材,撸起袖子开始做啦!


注:
标注可选是因为这边买不到,所以没加。
猪肉馅最好吃,但我也买不到👀

用料  

干香菇 8朵
油豆腐 30块
胡萝卜 1根
笋(可选) 2根
1头
半头
板栗(可选) 100克
猪肉或牛肉沫 半斤
料酒(可选) 2勺
生抽 5勺
3勺
黑胡椒粉 适量
耗油 1勺

🌟超简单家常酿豆腐,思乡的味道的做法  

  1. 1. 把油豆腐以外的所有食材切成小块,越细越好。

    2. 加入盐、料酒、生抽、耗油等调料抓均匀。

    🌟超简单家常酿豆腐,思乡的味道的做法 步骤1

  2. 3. 把肉塞进油豆腐里,手法如动图,尽量塞实而不破。

    🌟超简单家常酿豆腐,思乡的味道的做法 步骤2

  3. 4. 上锅蒸15分钟,出锅!

    🌟超简单家常酿豆腐,思乡的味道的做法 步骤3
  4. 5. 一次可以多做点,蒸熟的用保鲜袋装起来存在冰冻柜里,可以放1个月哦!

    6. 拿出来重新加热,可以煮可以蒸可以加点酱汁拿来煎~方便又美味。

    🌟超简单家常酿豆腐,思乡的味道的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 02:33:12
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