1、开水加入1克食盐,几滴香油,下洗净的秋葵焯烫一分钟,捞出沥干水份。
秋葵斜刀切段备用
倒入生抽、陈醋(柠檬汁也可以)、橄榄油、蒜蓉、芥末凉拌。不喜欢芥末的,可以换成自己喜欢的香辣酱。
上传你做的青翠欲滴的芥末凉拌秋葵