明太鱼萝卜汤

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因为吃,忘记拍了成果图啦

用料  

明太鱼 半条
红萝卜 1根
4瓣
半根
5片
胡椒粉 1勺
大喜大 1勺
生抽 半勺
2勺
香油 2勺

明太鱼萝卜汤的做法  

  1. 倒入2勺香油后,把明太鱼炒一炒,然后放水,放生姜,煮10分钟

    明太鱼萝卜汤的做法 步骤1
  2. 切萝卜(转着萝卜,往下削)

    明太鱼萝卜汤的做法 步骤2
  3. 放入葱段,萝卜,蒜末

    明太鱼萝卜汤的做法 步骤3
  4. 等萝卜熟后,再放入调味料,这样萝卜才不会发苦,放2勺盐,1勺胡椒粉,1勺大喜大,半勺生抽

    明太鱼萝卜汤的做法 步骤4

小贴士

这汤鲜是很鲜 ,但一早上喝的第一口感觉有点儿腥,下次炒明太鱼的时候放点料酒一起炒看看
 
该菜谱发布于 2020-04-22 07:57:47
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明太鱼萝卜汤的答疑

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