无糖无油可可豆腐布朗尼蛋糕

内酯豆腐一盒 加入鸡蛋搅散

筛入粉类 还有些许捏碎的核桃碎 不加也可以

搅匀后为了更细腻我用打蛋器搅打了一会  也可以放在破壁机或者绞肉机都可以  不介意口感的也可以手动直接搅打

倒入铺了油纸的模具 表面撒些果干装饰 没有也可以不加 有别的比如葡萄干啥的都可以撒一些  烤箱180度预热165度烤了四十分钟左右 最后十分钟我看表面有些开裂降低了十度 你们要根据自己烤箱脾气灵活调整

出炉 冷藏后口感更好

我冷藏了一夜 一早吃一块好好吃 啊 类似于布朗尼蛋糕的绵密口感  豆腐代替黄油低卡美味

配个图 我的早餐嘻嘻😁