准备乌鸡蛋两个,红枣两颗,枸杞适量,红糖一小块,酒糟一勺
锅里加水,将红枣,红糖放入熬一会儿,再下酒糟熬几分钟
放入枸杞,轻轻的打入鸡蛋,开小火煮至鸡蛋成熟即可
想吃熟一点的就多煮两分钟
想吃流心的煮开后就可以关火,闷几分钟再起锅就是流心鸡蛋了。
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