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菜谱
蒜香荷兰豆
蒜香荷兰豆
7.5
综合评分
135
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弗米形象管理
用料
荷兰豆
200克
蒜
3瓣
盐
1克
淀粉
半勺5克
水
15克
鸡精
1克
生抽
半勺约5克
蒜香荷兰豆的做法
荷兰豆洗净后摘去两端，撕掉两侧的老边影响进食口感。
开水锅放入一克盐和几滴香油。
下入荷兰豆焯水1分钟，滤干水分备用。
热油锅，蒜片爆香后放入荷兰豆翻炒，再倒入所有调味料翻炒出锅。
小贴士
还有一种加腊肠的做法。
腊肠切片爆香后取出用，荷兰豆炒好先下入腊肠，再加入调味汁炒便可。
参照这个菜谱，大家做出 140 作品
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该菜谱发布于 2020-04-22 10:24:05
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