日式生菜料理6种【相叶学】
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和当地农家人学的料理哦
一共6种哦！
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用料
日式生菜料理6种【相叶学】的做法
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1 洋葱鸡肉生菜蒸
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鸡肉
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鸡肉围边
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生菜
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盐
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盖盖子 小火8分钟
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蘸料
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清淡美味
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2 生菜五花肉芝士卷
腌肉
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菜叶
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抠掉芯子
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肉打底
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生菜左右两边往中间折
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叠衣服一样
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放在肉上。芝士摞在菜叶上
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稳准狠
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菜心不浪费
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放在芝士上
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从下往上卷
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卷好
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不放油，直接煎到两面上色
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小火焖3分钟
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完成
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❤️
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肉🥩
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3 生菜培根🥓意面🍜
手锤菜芯
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很容易抠掉
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菜叶撕碎
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刀切会有铁锈味
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橄榄油炒培根🥓，辣椒🌶️和大蒜
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煮意面
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培根锅里加面汤
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炒
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煮好的面
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➕生菜
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盐🧂
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出锅
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脆脆哒
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4 涮涮锅
海带高汤+酱油+味醂+酒+盐
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猪肉，金针菇，大葱
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煮熟
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生菜叶
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涮着吃
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橙醋
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+年糕🉑
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+饺子🥟都可以
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5 生菜烧麦
洋葱
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生菜
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猪肉
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盐，芝麻油，酱油，生姜
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菜叶子用微波炉加热2min
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闻起来很棒
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拌匀
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菜叶子热好
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筛上土豆淀粉
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菜叶做面皮，包肉馅
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包好
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棒👍🏻
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蒸10分钟
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厉害了
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美味eew
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6. 麻婆生菜
热锅倒油，肉馅+大蒜+生姜炒
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酒，酱油，豆瓣酱，糖
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鸡汤
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水淀粉勾芡
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➕生菜
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快速出锅
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好吃哒
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