炸麻叶

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酥脆香

用料  

面粉 300克
鸡蛋 1个(47净重)
70克
白糖 40克
芝麻 24克
食用油 30克(可不放)

炸麻叶的做法  

  1. 所有材料混合揉成面团,醒面10分钟

    炸麻叶的做法 步骤1
  2. 擀成薄片,切条再切成小条,两条对折切三刀

    炸麻叶的做法 步骤2
  3. 拿起一头从中间穿插过去整形

    炸麻叶的做法 步骤3
  4. 如此

    炸麻叶的做法 步骤4
  5. 中火五成油温转小火炸,

    炸麻叶的做法 步骤5
  6. 成品,好好吃!忍不住一条一条又一条!停不下来

    炸麻叶的做法 步骤6
  7. 麻叶

    炸麻叶的做法 步骤7
  8. 这个麻叶是没加油没加糖的,加了盐!也很酥脆哦!

    炸麻叶的做法 步骤8

小贴士

因为很薄,很好上色!火不要太大了!
喜欢吃咸的把糖换成盐和五香粉即可!
 
该菜谱发布于 2020-04-22 10:57:15
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