胡萝卜削皮切片，香菇切片，大蒜切片，肉切片，青菜切段，年糕掰好浸在水里。
热锅冷油下蒜片爆香
下肉片断生
下香菇稍微翻炒一下
下胡萝卜，青菜翻炒
青菜变软后加酱油酒翻炒
年糕带点水一起下过稍煮片刻
盖上盖子翻腾吧
水快收干时加盐，胡椒粉少许，出锅。此量可出差不多两盘。
午饭时间开启。
上传你做的随意的炒年糕
云海彼岸
