私房手抓饼

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素食厨房不仅仅是做菜的场所,
更是爱的发源地,
当我们端上精心制作的餐品时,
家人一定会为我们的用心所感动,
素料理开启美好的一天!

用料  

普通面粉 400克
温水 260克
适量
黑胡椒粉 适量
油酥 适量

私房手抓饼的做法  

  1. 面粉中加入盐和温水,搅拌均匀,活成面团。松弛40分钟。

    私房手抓饼的做法 步骤1
  2. 松弛好的面团,擀成薄饼,涂上油酥,撒黑胡椒粉。

    私房手抓饼的做法 步骤2
  3. 顺一边卷起。

    私房手抓饼的做法 步骤3
  4. 从两遍卷起,两个面团叠在一起,醒10分钟。

    私房手抓饼的做法 步骤4
  5. 擀成饼,烙至两面金黄。

    私房手抓饼的做法 步骤5
  6. 卷入喜欢吃食时蔬即可。

    私房手抓饼的做法 步骤6
  7. 胡萝卜、紫甘蓝、生菜、梨、圣女果等,根据自己的口味,还可以加白玉菇等。

    私房手抓饼的做法 步骤7

小贴士

米熊上还有其他饼的制作!
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 12:27:05
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