杏鲍菇2个洗净
斜着切片再切丝 不要求刀工 不用切很薄很细
大蒜小米辣切碎
热锅放适量的油 放小米辣和蒜粒 花椒炒香 再下杏鲍菇
调到中火翻炒 如上图水份快炒干的时候加生抽和盐调味 接着翻炒 直到把锅里的水份炒干
起锅装盘
上传你做的干煸杏鲍菇