烧水待用
把西兰花切碎,(我只切了花,根茎不用)。水烧开后把西兰花倒进去煮熟,捞出晾干一点
把番茄的屁股切一个十字口再放进去烫一分钟左右捞出,把皮剥掉切碎待用
锅里倒入油,油烧热之后煎一个鸡蛋,煎好之后切碎待用。
锅里再倒入一些油,油热之后倒入西兰花
炒了一下然后再倒入番茄,番茄炒出汁,再倒入切碎的鸡蛋,翻炒一下就可以加入米饭,米饭炒热后加点盐、鸡精,切碎海苔放进去就可以出锅了
一个个捏成圆圆的然后就可以摆盘了
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