酸汤面

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懒人酸汤面,味道酸酸辣辣,色泽诱人,味道棒极了!

用料  

面条 1份
香葱 1根
白芝麻 适量
蒜末 适量
辣椒面 适量
花椒 适量
适量
适量
酱油 适量
香醋 适量
小米椒 适量
香菜 适量
味精 适量

酸汤面的做法  

  1. 碗中放蒜末,小米椒,香葱,白芝麻。

    酸汤面的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放入花椒,小火炒香,捞出花椒。

    酸汤面的做法 步骤2
  3. 泼热油,加盐,味精,酱油,香醋(多一点)。

    酸汤面的做法 步骤3
  4. 水开下面条

    酸汤面的做法 步骤4
  5. 碗中加热汤,搅匀。

    酸汤面的做法 步骤5
  6. 放煮好的面,撒香菜。(也可以放青菜,火腿,煎蛋。)

    酸汤面的做法 步骤6

小贴士

面条不要煮的太软,手擀面最好吃。
 
该菜谱发布于 2020-04-22 12:43:50
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酸汤面的答疑

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