俄罗斯苏伯汤（罗宋汤）
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爱做饭的Sherlyn
哈尔滨俄式西餐厅的经典汤 ，原版用牛肉，家庭版用猪骨棒更香～
用料
俄罗斯苏伯汤（罗宋汤）的做法
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猪骨棒加葱姜料酒焯水 去血沫，温水洗净。
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高压锅 ➕水➕图中香料➕洗净的骨棒➕一勺料酒。 大火上汽，中大火压20分钟。
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准备土豆 甘蓝 西红柿 番茄沙司 （土豆用勺子掰小块） 胡萝卜着急洗澡先跳进锅里啦👇
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骨棒熟后 香料夹出 放入土豆 胡萝卜 两勺盐 上汽后 压5分钟。
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锅里放油 倒入西红柿炒软出红油，加入番茄酱翻炒备用
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砂锅内加入甘蓝备用
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倒入骨棒 土豆 胡萝卜 汤
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倒入炒好的番茄🍅 继续炖煮
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炖煮后 按口味加香菜～ 完成✅
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搭配酸黄瓜～ 俄式套餐完成✅
