青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)

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用料  

适量
香油 2滴
十三香 半小勺
面粉 适量
青菜 2颗
鸡蛋 1个

青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)的做法  

  1. 起锅烧水,加一勺盐和半勺十三香
    面粉凉水打成面浆(喜欢稀的少放面粉,喜欢稠的适当多放),
    鸡蛋打匀,

    青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)的做法 步骤1
  2. 青菜切条(或者小片)喜欢啥切成啥,(建议用青笋的叶子味道最佳。上海青,油麦菜等均可)
    水烧开后放入青菜,煮三分钟叶片软烂为佳

    青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)的做法 步骤2
  3. 倒入面浆,再开了转小火即可放入鸡蛋,(边倒鸡蛋边不停搅拌就会有图片中的效果)
    水开就可以了,最后尝一下根据口味再加适当盐和十三香,然后2滴香油出锅

    青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

青菜咸汤(只要五分钟孩子都争着喝)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-22 13:25:10
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