手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)

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我买的是一套的模具5个,所以这个配方是5个的总数,如果是做一个的话,那就按配方的五分之一就OK
方子中我用的是酸奶,换成牛奶也可以哦!换成纯牛奶大概要400~500克

用料  

40克(口味淡30克)
奶油 400克(不喜欢太多奶油可以350克)
酸奶 500克
芒果 配饰用
草莓🍓 18个
吉利布丁粉 18克

手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法  

  1. 草莓🍓芒果切小丁

    手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法 步骤1
  2. 烧热水,隔水融化吉利布丁

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  3. 将酸奶倒进去跟融化的吉利布丁粉拌均匀

    手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法 步骤3
  4. 打发淡奶油(不用打太发)

    手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法 步骤4
  5. 奶油跟酸奶混合!这样酸奶味的就算是完成了。可以直接装模具啦

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  6. 想要好看点就可以切草莓放在模具,出模的蛋糕就是图片这样的

    手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法 步骤6
  7. 想吃有果肉味的,就可以加入切好的芒果丁或者草莓丁混合就可以了

    手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法 步骤7
  8. 五个小时后出模啦!!只要加点装饰就可以啦!这五个我做了一个酸奶味,三加个草莓丁,一个加芒果丁

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  9. 这是装饰好的成品,哈哈

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  10. 花朵🌺形状的

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  11. 三角△形状的

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  12. 爱心❤形状的

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  13. 正方形□状的
    圆○的没有拍特写😃

    手残党都会的慕斯蛋糕3寸(不用黄油)的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-22 13:59:58
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