港式西多士
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屁桃peach
广东茶餐厅不可缺少的下午茶
用料
港式西多士的做法
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1⃣️准备四块吐司，水果。
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2⃣️吐司切边，如果直接买三明治的吐司就不用切了，最好就能买到厚吐司会更好吃。3⃣️将四季花生酱涂抹在吐司上，另一片吐司盖上去。4⃣️打一颗兰皇鸡蛋5⃣️将吐司粘上鸡蛋液，边边也要裹上。可以切块，也可以保持一整块6⃣️热锅下一片黄油，融化后转小火，将沾满鸡蛋液的吐司下锅煎到差不多就关火。7⃣️摆盘，可以加点水果，拿多一块黄油铺在吐司上面，淋上糖浆，搞定。
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无
小贴士
1⃣️切块的吐司煎比较好上手，就是最后吃的时候黄油铺在吐司上，不能很均匀的在吐司的每一个角落，下次试试可以隔水热黄油，淋在吐司块上，再加糖浆。2⃣️厚吐司会更好，如果有空气炸锅味道会更香，外面茶餐厅的西多士都是油炸的。在家里自己吃的话，这样做已经挺香了。
