蒜蓉大虾空气炸锅版

Name: 蒜蓉大虾 空气炸锅版
Ingredients: 300克虾; 1勺料酒; 适量生抽; 3个小米椒; 少许盐; 少许胡椒粉; 少许白糖; 小半勺蚝油; 1个大蒜头

7.8 综合评分

261 人做过这道菜

自从有了空气炸锅，天天烤各种吃的，这个蒜蓉虾很方便，不用起油锅爆了，具体调料量根据个人口味可自行调配

✨✨切记：买活虾买活虾买活虾，冷冻的虾口感会差一点
觉得不错菜谱简单又不错的，记得收藏传作品哦，这样我才有动力给大家发掘更多好吃的哟🥰，有不好的地方欢迎留言点评，这评分掉的莫名其妙😂

用料

虾剪去脚脚，去虾线，开背开不开都无所谓，我是用牙签先挑虾线，再用剪刀✂剪开背，只为了能入味些，
洗好后放入料酒，姜片，小米椒，生抽，蚝油，白糖，少量盐，腌制30分钟以上，

再制作蒜泥，切碎蒜泥，切成小小的蒜末，放入食用油浸透蒜泥备用，烤前把蒜泥倒入大虾放入空气炸锅，180度烤15-20分钟，中间可以直接拿出来翻面搅拌
烤好可以开吃了，可以撒葱花装饰拍照