松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕

1 人做过这道菜
这是一个八寸盘的用量

用料  

30颗
鸡蛋 6个
黑糖 70克
面粉 150克
玉米油 60克
牛奶 70克
泡打粉 5克
小苏打 3克
300克

松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法  

  1. 红枣去核用水浸泡一小时,然后上锅煮开至水快收干。

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤1
  2. 煮差不多20分钟,这个时间可以打蛋

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶和玉米油打成枣泥

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤3
  4. 鸡蛋黑糖混合挤几滴柠檬汁打发

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤4
  5. 筛入面粉和泡打粉小苏打,翻拌均匀。

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤5
  6. 加入枣泥继续翻

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤6
  7. 模具铺油纸,表面撒芝麻,烤箱165度预热10分钟,烤50分钟。

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤7
  8. 烤好扣出晾凉

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤8
  9. 弹性十足

    松软蓬蓬弹的黑糖枣泥糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-22 14:28:08
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