蒜蓉烤茄子🍆

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用料  

茄子 1个
1个半
生抽 适量
孜然粉
葱花 一根
食用油 浸透蒜蓉的量

蒜蓉烤茄子🍆的做法  

  1. 茄子先整个放入烤箱,200度10分钟烤瘪,菜刀按压能瘪就代表可以,取出用刀在中间花开一刀,把茄子往两边掰,中间的肉用小刀轻割至松散

    蒜蓉烤茄子🍆的做法 步骤1
  2. 然后放入蒜蓉酱:蒜切成末,放入食用油,生抽,孜然粉,还可以放小米椒,辣椒粉都可以,放入烤箱再烤个5-10分钟,可以用筷子夹一口尝尝是否熟透,毕竟每款烤箱都不一样

    蒜蓉烤茄子🍆的做法 步骤2
  3. 最后撒上葱花即可开吃,味道很棒,老公直夸呢

    蒜蓉烤茄子🍆的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 14:28:51
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