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菜谱
糯米鸭蛋
糯米鸭蛋
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Anna-Year
存粹就喜欢吃糯米饭(第一次玩,忘记拍照)
想试试在蛋里面的米会怎么样(请求原谅)
喜欢吃糯米的友友可以试着做
第一步:糯米粒提前一夜泡水
第二步:将香菇切丁泡发
第三步:将干贝和虾仁用开水泡开,然后撕成一小块,方便包入
第四步:将腊肠切丁
第五步:将这些材料倒进去泡好的糯米粒里面,加入酱油、蚝油、十三香、胡椒粉、香油和食用油搅拌均匀
第六步:将鸭蛋洗干净,用剪刀轻轻地敲出一个口,把蛋清倒出来,然后将调好的糯米饭塞进去压实
第七步:用高压锅蒸40分钟-60分钟即可
特别注意:油一定要足够多!
用料
糯米
750克
咸鸭蛋
29个
香菇
10朵
盐
2勺
元贝/干贝
3两
虾仁
3两
腊肠
3根
酱油
2勺
蚝油
2勺
十三香
1勺
胡椒粉
1勺
食用油
3勺
香油
1勺
糯米鸭蛋的做法
只有最后的成功图,请求原谅!下次绝对记得拍步骤
完美脱蛋!
上传你做的糯米鸭蛋
随便看看
鲮鱼滑
白玉鲜虾卷
蒸卤面
菠菜粉丝凉拌
炖猪肘
猪扇骨炖莲藕
核桃提子面包
地瓜糕
炒红果
鹿茸
该菜谱发布于 2020-04-22 14:39:18
77 收藏
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