1⃣️紫薯削皮切块,山药削皮切块(山药削皮后粘粘的不用洗)2⃣️将山药和紫薯放入搅拌机,打入一个鸡蛋🥚(没有加蛋清的宝宝可以只用蛋黄)然后搅拌五分钟(看看上面有小泡泡就可以了)3⃣️准备小碗铺上硅油纸,往纸上面多抹一点油(好脱模)。将搅拌好的材料倒入碗里😁4⃣️将碗墩两三下,包上保鲜膜或者锡纸,用牙签戳几个洞,冷水上锅蒸20分钟,关火焖五分钟即可。
焖五分钟后就可以拿出来了
放凉一点脱模
可以切成喜欢的样子✅
上传你做的紫薯山药蒸糕